Menu du jour sur l' Ardoise ....................... 18 €
Entrées .......................
Salade de Tomate/Burrata, Condiment Roquette /Pistache / Noisette 12 €
Gravelax de Saumon, Pickles de Betterave et Chantilly Wasabi 14 €
Carpaccio de Boeuf mariné, Câpres à queue et Champignons 14 €
Dodine de Foie gras de Canard, Chutney Abricot / Lavande 18 €
Plats .......................
Burger et frites Maison 15 €
Saumon en chapelure de Parmesan, Ratatouille au curry fumé 15 €
Filet de Canette grillé, P. de T «grenaille» et Gastrigue au Sauternes 16 €
Bar ou Daurade grillé, Pomme de Terre «grenaille» 18 €
Entrecôte grillée à la Cheminée et Frites maison 18 €
Entrecôte de Galice/ Black Angus 25 €
Côte de Boeuf grillée aux sarments (pour 2 pers.) voir ardoise
Fromage ....................... 7 €
Tomme de Chèvre de la Ferme du Pré-chic (Préchac)
Desserts ....................... 7 €
Café ou Thé gourmand
Pain Perdu, Caramel à la Fleur de sel
Nougat glacé Maison, Chouchou et Coulis de Framboise
Crème brûlée à la Verveine du Jardin
Les menus enfants sont proposés sur place : entrée + plat + dessert = 12 €