Menu du jour sur l' Ardoise ....................... 20

 

 

Entrées .......................

Joue de Boeuf confite ,Tomates séchées et Vinaigrette à la Betterave                14 €

Saumon fumé maison, Feuilletage à la graine de Moutarde, Crème citronnée          15

Crème de Champignons, Raviole de Foie gras                                              17

Dodine de Foie gras de Canard maison, Pain d’épices                                 20 €

 

 

Plats .......................

Burger et frites maison                                                                     18 €

Aile de Raie aux Câpres, Parmentier à l’huile d’Olive                  18 €

Magret de Canard grillé, « Grenaille » et réduction de Porto    20

Bar ou Daurade grillé, Pomme de Terre «grenaille»                    25 €

Entrecôte grillée à la Cheminée et Frites maison                         22 €

Entrecôte de Galice / Black Angus / Simmental                            28 €

Côte de Boeuf grillée aux sarments (pour 2 pers.) voir ardoise

 

 

Fromage ....................…

Assiette de Trois Fromages                       8 €

 

 

Desserts .......................                         8

Café ou Thé gourmand

Crème brûlée à la Vanille

Tarte fine aux Figues et crème d’amande

 

Pain perdu, Caramel à la Fleur de sel, glace Caramel beurre salé

 

 

 

 

 

Les menus enfants sont proposés sur place : entrée + plat + dessert = 15 €